Plat: Salade de melon, jambon cru, courgette et feta

L'été, si il y a bien quelque chose que j'adore, c'est melon et jambon cru, ou melon et fromage, selon l'humeur. Et bien, aujourd'hui ce sera la totale avec des petit plus - très frais, léger et tellement facile. Un vrai régal. Manque plus que les pieds dans l'eau!

Plat: Caponata

L'été, la canicule, l'envie de ne rien faire - farniente, Italie, recette dolce vita!
Préparer un plat de légumes un dimanche et en manger toute la semaine quand cela nous chante, c'est bien ça le bonheur à l'italienne, non?
Voici une délicieuse recette qui nous vient du sud - à consommer sans modérations.