Plat: Carpaccio de courgettes et concombres

c'est vrai, on y est? c'est l'été? Bon, alors commençons par un petit carpaccio - des légumes, plein d'herbes et un peu de fromage. Tout simple et très, très bon!
Bel été à tous!

Brunch: petit déjeuner yoghourt, banane et sésame

C'est vrai que je mange souvent du Muesli ou du granola le matin pour le petit déjeuner - c'est parfait pour bien commencer la journée et être en forme pour toute la matinée. Mais l'été, c'est un peu lourd et je préfère donc parfois des fruits avec un petit quelque chose d'extra, comme ici du sésame travaillé avec du mail pour le rendre bien croustillant - un délice avec des rondelles de bananes sautées.

Apéro: saumon frais sur ronds de fajitas

J'avais fait des fajitas durant la semaine et il me restait des galettes - voilà ce que j'en ai fait...
J'avais besoin de manger quelque chose de frais, léger et facile à faire - c'était un succès et tellement délicieux!