mini-pingouin

C'est pas parce que je travaille dans un établissement s'appelant Le Pingouin que je ne peux m'arrêter d'y penser pendant quelques jours ;) Ces mini-pingouins sont tellement adorable qu'on a du mal à les manger (selon mon père), mais finalement c'est une idée d'apéritif toute simple et bonne et qui fera sourire tous vos convives ;)

Pas vraiment de recette pour les faire. Il vous faut tout simplement:
des olives noires dénoyautées
du Philadelphia
des carottes
des cure-dents

Pour la préparation, coupez vos carottes en rondelles, découpez dans chaque rondelle un petit triangle pour le nez, prenez une olive et coupez-y une fente, remplissez de Philadelphia et à l'aide d'un cure-dents et d'une seconde olive, piquez le tout ensemble et finissez par ajouter le nez. Et puis voilà, créez votre propre banquise ;)