dimanche 5 août 2012

Mini tomates d'amour

A propos d'apéro, voici une mini recette simplissime, mais qui fait tout son effet. Seulement trois éléments, mais ceux-ci vont vous faire voyager dans votre enfance et le long des fêtes foraines.

Ingrédients:
10 tomates cerises
20g de sucre
des graines de sésame

Préparation:
1) Lavez et séchez les tomates cerises.
2) Préparez un récipient avec du sésame.
3) Faits un caramel clair à sec avec le sucre et stoppez le feux.
4) Piquez les tomates cerises sur des cure-dents et trempez-les dans le caramel et puis roulez-les dans le sésame.
5) Laissez refroidir un moment pour que le caramel durcisse.

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